Aquesta informació es va publicar originalment el 21 de maig de 2025 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
L’enòloga, Queralt Orriols, ha creat el vi treballant amb les mares durant sis mesos i fent una posterior criança de dotze mesos, de la qual el 70% es fa en àmfores de fang i el 30% que resta en botes de roure francès. A la vista, color cirera picota. Brillant, net i intens. Hi trobarem infinitat d’aromes, des de les fruites vermelles madures a vegetals i, fins i tot, records d’espècies picants, com el pebre negre. Vi potent, amb personalitat i saborós. La varietat mandó és autòctona i recuperada, amb gran potencial aromàtic qualitat i personalitat, és per això que aconsellem maridar-la amb els plats tradicionals de casa nostra. Aquest vi també és un gran company per a plats on predomini la carn o, fins i tot, casa bé amb formatges curats. Tal i com diu el seu nom, un vi que és molt (més que paraules), 13% vol. Apte per a vegans.
Preu de venda: 24.40 euros
.jpg)
